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Wildschwein Würzung Rosmarin 100g

3,95 €*

Inhalt: 0.1 Kilogramm (39,50 €* / 1 Kilogramm)
Dieses Produkt wird nur an Personen ab 18 Jahren übergeben. Hierzu findet eine Alterskontrolle bei der Auslieferung durch DHL statt.

Ideal für das Würzen von Wildschweinrücken und Wild geeignet.

Rezeptidee: Wildschwein Rückensteak
1. Den Wildschweinrücken in Medaillons schneiden.
2. Mit dem Gewürz "Wildschwein Würzung Rosmarin" die Medaillons marinieren.
3. Medaillons bei direkter Hitze -260Grad- angrillen.
4. Bei 58Grad Kerntemperatur rausnehmen und servieren.

Zutaten:

Gewürze (15% Rosmarin, Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Koriander, Piment, Lorbeer), Kochsalz, Rohrzucker

Weitere Details

  • Aufbewahrung: Ungeöffnet bei trockener und lichtgeschützter Lagerung mindestens 18 Monate haltbar.
  • Produktgewicht: 40 g
  • Zugabe: ca. 50g je kg Fleisch

Nährwertangaben pro 100g

  • Energie: 997 kJ / 236 Kcal
  • Fett: 3,52 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,61 g
  • Kohlenhydrate: 45,10 g
  • davon Zucker: 36,81 g
  • Ballaststoffe: 4,38 g
  • Eiweiß: 3,84 g
  • Salz: 34,00 g

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